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Secondi di pesce
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Acciuga alle Cipolle
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Acciughe Ripiene
Acciughe alle Olive
Agghiotta di Pesce Spada
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Bianco di Branzino ai Porcini Crudi
Bianco in Umido
Bocconcini al Tonno
Bocconcini di Sogliola
Branzino al Cartoccio
Branzino al Pepe Verde
Branzino in Bellavista
Branzino in Crosta
Cacciucco
Calamari Farciti
Calamari alla Graticola
Calamari alla Rucola
Calamari con Bietole
Capesante Flambé
Capitone Allegro
Carpa con le Olive
Carpaccio Fresco di Mare
Carpaccio di Rombo e Salmone con Ortaggi
Cartocci di Pesce al Vapore
Cefalo in Graticola
Ceviche di Spigola
Conchiglie di Pesce e Cavolfiore
Court-bouillon
Crepes di Mazzancolla "mare e Monti"
Crocchette di Tonno
Crèpes al Salmone
Dentice Farcito
Dentice all'Acqua di Mare
Dentice alla Mornay
Fagottini di Sarde
Fette di Palombo in Bellavista
Filetti al Burro di Sgombri
Filetti di Baccallà Fritti
Filetti di Pesce Persico alla Menta
Filetti di Pesce al Caviale
Filetti di Sogliola
Filetti di Sogliola Ripiena
Filetti di Sogliola alla Fiorentina
Filetti di Sogliola alla Mugnaia
Filetti di Sogliola alla Panna
Filetti di Sogliola con Salsa all'Uovo
Filetti di Sogliola in Carpione
Finto Pesce
Flan di Granchio
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Frittelle di Bianchetti
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Fumet di Pesce
Gamberi al Brandy
Gamberoni "via Col Vento"
Gamberoni ai Finocchi
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Insalata di Gamberone alla Catalana
Insalata di Pesce
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Mattonella di Mare
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Merluzzo Gustoso
Merluzzo al Limone
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Merluzzo alla Marchigiana
Merluzzo alla Parigina
Merluzzo alle Zucchine
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Merluzzo in Salsa Verde con Almejas
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