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Peperoni all'Acciuga
Antipasti
Ingredienti:
6 grossi peperoni gialli e rossi dolci, olio, limone, origano, 5/6 filetti di acciughe sottolio.
peperoni, acciuga, antipasti
peperoni, acciuga, antipasti
Preparazione:

Mettete sulla griglia i peperoni per farli afflosciare, tagliate a strisce larghe e fateli marinare nell'olio, succo di limone e origano. Poi arrotolate i filetti di acciughe su se stessi e attorno avvolgete una striscia di peperone, già preparato. Condite con olio, limone e origano quando tutti i rotolini saranno stati disposti, uno accanto all'altro, nel loro piattino.-

peperoni, acciuga, antipasti
Tempo di cottura: 0'
Peperoni all'Acciuga
Nazione: ITALIA Categoria: Antipasti
Regione: PIEMONTE
peperoni, acciuga, antipasti

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