(dosi per una persona)Tre centilltri di grand marnier Cordon Rouge; sei centilitri di caffé; panna montata a piacere; un cucchiaino da caffé di zucchero in polvere.
Preparazione:
Versare nel bicchiere grande lo zucchero e aggiungere il Grand Marnier riscaldato a bagnomaria (un bicchiere circa é la dose). Aggiungere una quantità doppia di caffé caldo. Mescolare e decorare la superficie con panna montata. Servire senza più mescolare.
