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Torta all'Arancia
Torte dolci
Ingredienti:
Pasta frolla, crema pasticcerea, 3 arance, un bicchierino di rhum, marmellata di arancie.
torta, arancia, torte dolci, torte
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Preparazione:

Foderate una tortiera imburrata con la pasta frolla, stendetevi una carta bianca e mettetevi sopra dei fagioli secchi passando poi in forno per farla cuocere. Quando la crostata è pronta togliete fagioli e carta e, fredda che sia, stendetevi uno strato di crema pasticcera. Su questa disponete con garbo degli spicchi di arancia che avrete prima sbucciato con cura e tenuti a macerare nel rhum. Sciogliete in un pò di acqua e rhum qualche cucchiaio di marmellata e versatene un sottile strato sugli spicchi. Servite fredda.-

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Tempo di cottura: 30'
Torta all'Arancia
Nazione: ITALIA Categoria: Torte dolci
Regione: SICILIA
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