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Ricette di Cucina

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Carote con Salsiccia
Verdure e legumi
Ingredienti:
carota nų 10, brodo, 50g. di burro, pepe, 300g. di salsiccia.
carote, salsiccia, verdure, legumi
carote, salsiccia, verdure, legumi
Preparazione:

Grattate le carote, lavatele e fatele lessare nel brodo, poi affettatele in una casseruola dove avrete sciolto del burro, unitevi sale e pepe. Fate cuocere le carote a fuoco lento e, dopo circa un quarto d'ora, unitevi anche la salsiccia. Ravvivate la fiamma e, quando salsiccia e carote saranno ben colorite, servitele nel medesimo piatto di portata mettendo nel mezzo le salsiccie e tutto attorno le carote.-

carote, salsiccia, verdure, legumi
Tempo di cottura: 40'
Carote con Salsiccia
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: SARDEGNA
carote, salsiccia, verdure, legumi

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