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Ricette di Cucina

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Fette di Pane Fritto alla Bismarck
Antipasti
Ingredienti:
Fette di pane scuro raffermo, uova, olio di oliva.
fette, pane, fritto, bismarck, antipasti
fette, pane, fritto, bismarck, antipasti
Preparazione:

Friggere nell'olio le fette di pane; a parte, in un recipiente adatto, cuocere attentamente le uova "al tegamino". Quando le uova sono a quattro quinti di cottura toglierle (con adatta spatola) e adagiarle sopra ogni fetta di pane. Continuare per poco la frittura e servire calde con un buon vino rosso.-

fette, pane, fritto, bismarck, antipasti
Tempo di cottura: 0'
Fette di Pane Fritto alla Bismarck
Nazione: AUSTRIA Categoria: Antipasti
Regione: 
fette, pane, fritto, bismarck, antipasti

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