Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica

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Spiedini Caldi Primavera
Antipasti
Ingredienti:
Per 4 persone:300g. di fromaggio tipo caciotta, 200g. di pancetta affumicata in un solo pezzo, dadini di pane nero, pomodoro una dozzina piccolini, oliva verde farcita, qualche cipollina.
spiedini, caldi, primavera, antipasti
spiedini, caldi, primavera, antipasti
Preparazione:

Tagliate a spicchi la caciotta e a dadini della stessa misura la pancetta. Prendete ora degli spiedini in acciaio e infilate alternando: un dadino di pane nero, uno di formaggio, uno di pane un pomodorino e un dadino di pancetta, completate poi con una oliva o con una cipollina. Una volta esauriti gli ingredienti, collocate gli spiedini su di un piatto che vada in forno e fateli cuocere a 220° per 15 minuti circa irrorandoli, a metÓ cottura, con un filo d'olio. Serviteli subito ben caldi.-

spiedini, caldi, primavera, antipasti
Tempo di cottura: 0'
Spiedini Caldi Primavera
Nazione: ITALIA Categoria: Antipasti
Regione: BASILICATA
spiedini, caldi, primavera, antipasti

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