Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica

Ricette di Cucina

Home  -  Ricerche  -  Indice alfabetico ricette -  Contatto  

Ricette per
categoria
Preparazioni di base
Salse e condimenti
Antipasti
Minestre
Paste asciutte
Sughi
Risotti
Polente
Pizze
Pane e focacce
Secondi di carne
Secondi di pesce
Frittate
Insalate
Verdure e legumi
Formaggio
Dolci
Torte dolci
Torte salate
Frutta
Gelati
Marmellate
 
Html validato ! CSS validato !
Stuzzichino di Emmental e Gamberetti
Antipasti
Ingredienti:
Pane nero tedesco, emmentai Swizzero, gamberetticotti al vapore e sgusciati, limone e soia.
stuzzichino, emmental, gamberetti, antipasti
stuzzichino, emmental, gamberetti, antipasti
Preparazione:

Tagliare a quadrotti delle dimensioni di cm. 3 il pane nero. Ricavare da 1 fetta di Emmental, dello spessore di circa 1 cm. dei cubetti di 1-2 cm. Preparare una vinaigrette emulsionando succo di limone e soia in pari quantitÓ. Intingere nella vinaigrette i gamberetti giÓ cotti e sgusciati, sovrapporne uno o due al dadino di Emmental e fissarli con uno stecchino sul quadrotto di pane.

stuzzichino, emmental, gamberetti, antipasti
Tempo di cottura: 0'
Stuzzichino di Emmental e Gamberetti
Nazione: SVIZZERA Categoria: Antipasti
Regione: 
stuzzichino, emmental, gamberetti, antipasti

inizio pagina

 


Ricette regionali
cucina italiana
Piemonte
Val d'Aosta
Liguria
Lombardia
Veneto
Trentino-Alto-Adige
Friuli-Venezia-Giulia
Emilia-Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Campania
Abruzzo
Molise
Puglia
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
Cucina etnica
e internazionale
Europa
Medio Oriente
Asia
Africa
Nord America
Sud America
Oceania
Copyright ę 2002 - tutti i diritti riservati - ╚ vietata la riproduzione anche parziale.
Realizzazione sito:
OLIVETTI SOFTWARE - Torino
Contenuti e aggiornamento dati forniti da : PORTALE ITALIANO