Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica

Ricette di Cucina

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Vol Au Vent alla Wodka
Antipasti
Ingredienti:
Ingredienti per 4 psrsone:vol au vent freschi, giÓ pronti, un vasetto di maionese, un cucchiaino di senape dolce, poche gocce di salsa Ketchup, un cvcchiaino di wodka, vna tazzina di panna freschissima, 50 g di vova di lompo, un rametto di aneto.
vol, au, vent, wodka, antipasti
vol, au, vent, wodka, antipasti
Preparazione:

Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la wodka. Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero. Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno giÓ ben caldo, i vol au vent. Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto. Servite subito.-

vol, au, vent, wodka, antipasti
Tempo di cottura: 0'
Vol Au Vent alla Wodka
Nazione: RUSSIA Categoria: Antipasti
Regione: 
vol, au, vent, wodka, antipasti

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