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Cotoletta d'Agnello Ligure
Secondi di carne
Ingredienti:
Costolette d'agnello, sale, pepe, uovo sbattuto con delprezzemolo tritato, pane grattugiato, olio d'oliva, carciofi tagliati a metÓ, aglio, prezzemolo, sale, pepe e maionese.
cotoletta, agnello, ligure, carne, secondi di carne
cotoletta, agnello, ligure, carne, secondi di carne
Preparazione:

Passate le Costolette d'agnello, salate e pepate, prima nell'uovo sbattuto con del prezzemolo tritato, poi nel pane grattugiato. Friggere in abbondante olio d'oliva.Servire con carciofi tagliati a metÓ, aglio, prezzemolo, sale, pepe e maionese.

cotoletta, agnello, ligure, carne, secondi di carne
Tempo di cottura: 45'
Cotoletta d'Agnello Ligure
Nazione: ITALIA Categoria: Secondi di carne
Regione: LIGURIA
cotoletta, agnello, ligure, carne, secondi di carne

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