Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica

Ricette di Cucina

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Cotoletta di Maiale alla Marchigiana
Secondi di carne
Ingredienti:
Una costoletta di maiale tagliata abbastanza alta, sale e aglio.
cotoletta, maiale, marchigiana, carne, secondi di carne
cotoletta, maiale, marchigiana, carne, secondi di carne
Preparazione:

Una costoletta tagliata abbastanza alta che va tenuta per due giorni coperta di sale. Quindi va ripulita, strofinata con l'aglio e cotta sulla graticola.

cotoletta, maiale, marchigiana, carne, secondi di carne
Tempo di cottura: 10'
Cotoletta di Maiale alla Marchigiana
Nazione: ITALIA Categoria: Secondi di carne
Regione: MARCHE
cotoletta, maiale, marchigiana, carne, secondi di carne

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