Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica

Ricette di Cucina

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Filetto con Salse
Secondi di carne
Ingredienti:
Ingredienti:600 grammi di filetto, olio di mais per friggere, salsine gustose (tartara, bern, bordolese, salsa rosa, ketchup ecc.) acquistate giÓ pronte ed aceto.
filetto, salse, carne, secondi di carne
filetto, salse, carne, secondi di carne
Preparazione:

Tagliate la carne a cubetti e mettetela a insaporire per qualche ora in poco olio condito con qualche goccia di aceto balsamico. Apparecchiate la tavola ponendo davanti a ciascun commensale una porzione abbondante di carne e le salse nelle apposite ciotoline. Al centro della tavola sistemate il tegame per fonduta pieno a metÓ di oho.Ciascuno si preparerÓ da sÚ la carne immergendolaprima nell'olio bollente con gli appositi forchettoni,poi intingendola nelle salse.

filetto, salse, carne, secondi di carne
Tempo di cottura: 0'
Filetto con Salse
Nazione: FRANCIA Categoria: Secondi di carne
Regione: 
filetto, salse, carne, secondi di carne

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