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Pollo alla Crema
Secondi di carne
Ingredienti:
Un pollo, un bicchiere da marsala di cognac, un bicchiere di panna, crostoni al burro, brodo.
pollo, crema, carne, secondi di carne
pollo, crema, carne, secondi di carne
Preparazione:

Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto. Servite con crostoni fritti al burro.-

pollo, crema, carne, secondi di carne
Tempo di cottura: 40'
Pollo alla Crema
Nazione: ITALIA Categoria: Secondi di carne
Regione: SARDEGNA
pollo, crema, carne, secondi di carne

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