Ingredienti per 4 persone: 800 g di hamburger, 1 Kg di patate Caserecce prefritte, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di panna liquida, olio, burro, sale.
Preparazione:
In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati per 2 minuti per parte. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Ora cospargete gli hamburger di parmigiano, bagnate con la panna, mettete il coperchio e cuocete a fuoco basso per altri 5 minuti.Servire il tutto su un piatto di portata.
