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Ricette di Cucina

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Pane all'Uvetta
Dolci
Ingredienti:
500g. di farina, 200ml. di latte, 30g. di lievito, 500g. di uvetta, 50g. di zucchero, 30g. di burro, 2 uova, un pizzico di sale, olio d'oliva.
pane, uvetta, dolci
pane, uvetta, dolci
Preparazione:

Disponete la farina a fontana, mettetevi al centro il latte tiepido in cui avrete sciolto il lievito, l'uvetta giÓ pronta, lo zucchero, il burro, le uova, un pizzico di sale e impastate a lungo. Ungete quindi la superficie della pasta con olio d'oliva, copritela con della pellicola e lasciatela riposare un'ora. Dividetela poi in panetti, disponeteli su una teglia imburrata e lasciateli lievitare ancora per 20 minuti. Cuoceteli in forno caldo a 220° per 20 minuti circa.-

pane, uvetta, dolci
Tempo di cottura: 20'
Pane all'Uvetta
Nazione: ITALIA Categoria: Dolci
Regione: SICILIA
pane, uvetta, dolci

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