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Uova Affogate O in Camicia
Frittate
Ingredienti:
Un litro di acqua bollente, un cucchiaio di aceto e due di sale fino e uova.
uova, affogate, camicia, frittate
uova, affogate, camicia, frittate
Preparazione:

Vanno rotte e fatte subito scivolare in un litro di acqua bollente con un cucchiaio di aceto e due di sale fino. Abbassate il fuoco e, dopo 3 minuti di cottura, scolate le uova con un mestolo forato.

uova, affogate, camicia, frittate
Tempo di cottura: 3'
Uova Affogate O in Camicia
Nazione: ITALIA Categoria: Frittate
Regione: LAZIO
uova, affogate, camicia, frittate

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