Dosi per due persone:
2 fette di melone, 1 pesca, 3 cucchiai di Liquore galliano, 1/2 cucchiaio di zucchero, 1 bicchiere di succo di ananas, 2 cucchiai di ghiaccio.
Preparazione:
Private le fette di melone della buccia e dei semi e
riducetele in pezzetti; mettetele nel bicchiere del frullatore. Sbucciate la pesca, spezzettatela e unitela al melone con il Galliano, lo zucchero, il succo di ananas e il ghiaccio tritato. Fate partire il frullatore sulla seconda velocità e frullate per circa 1 minuto.
Versate quindi il frullato in due capaci bicchieri da
bibita e servite con cannuccia.