Ingredienti per una persona:
un cucchiaio di gelato alla crema, 2 cl di maraschino, 2 cl di kirsch, spumante freddissimo.
Preparazione:
Mettete in un bicchiere a calice largo e basso il gelato, poi il maraschino e il kirsch; mescolate delicatamente, per ammorbidire appena il gelato, quindi riempite il bicchiere con spumante e servite.
