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Succo di Albicocche
Marmellate
Ingredienti:
limone, zucchero, albicocca.
succo, albicocche, marmellate, confetture
succo, albicocche, marmellate, confetture
Preparazione:

Lavate bene le albicocche e mettetele cuocere senza nocciolo con poca acqua. Quando sono molto morbide passatele attraverso un setaccio di crine a trama larga e raccogliete il succo e la polpa in una terrina. Aggiungete lo Lucchero nella proporzio di 250g. per ogni litro di succo e il succo di 4 limoni. Amalgamte bene, versare nei vasi fino a un centimetro e mezzo dall'imboccatura. Pulite i bordi con cura. Applicate le capsule, chiudendo decisamente ma senza forzare troppo e fate bollire per non meno di 25 minuti.-

succo, albicocche, marmellate, confetture
Tempo di cottura: 0'
Succo di Albicocche
Nazione: ITALIA Categoria: Marmellate
Regione: UMBRIA
succo, albicocche, marmellate, confetture

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