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Ricette di Cucina

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Succo di Lamponi
Marmellate
Ingredienti:
lampone e zucchero
succo, lamponi, marmellate, confetture
succo, lamponi, marmellate, confetture
Preparazione:

Schiacciate i lamponi e setacciateli finemente con un setaccio di crine, fino ad ottenere pi¨ succo possibile. Pesate il succo ottenuto ed aggiungete fino a 300 g di zucchero ogni 500 g di succo. Amalgamate bene, e versate il succo ottenuto nei vasi, riempiendoli fino ad un centimetro e mezzo dall'imboccatura. Applicate le capsule e chiudete con decisione, facendo attenzione a non forzare troppo. Fate bollire per 25 minuti

succo, lamponi, marmellate, confetture
Tempo di cottura: 0'
Succo di Lamponi
Nazione: ITALIA Categoria: Marmellate
Regione: SARDEGNA
succo, lamponi, marmellate, confetture

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