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Ricette di Cucina

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Maccheroni Gratinati
Paste asciutte
Ingredienti:
Per 6 persone. 400g. di maccheroni, 100g. di parmiggiano grattugiato, 100g. di burro, 150g. di mortadella tagliata a cubetti, mezzo litro di besciamella.
maccheroni, gratinati, pasta, pastasciutta
maccheroni, gratinati, pasta, pastasciutta
Preparazione:

Scolate i maccheroni cotti al dente e conditeli con la besciamella appena riscaldata in padella, aggiungere il burro, metÓ del parmigiano e la mortadella. Ungere una pirofila, mettervi i maccheroni, spolverizzarli con il formaggio rimasto e con qualche fiocchetto di burro poi passate al forno per gratinare.-

maccheroni, gratinati, pasta, pastasciutta
Tempo di cottura: 25'
Maccheroni Gratinati
Nazione: ITALIA Categoria: Paste asciutte
Regione: LAZIO
maccheroni, gratinati, pasta, pastasciutta

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