Per 6 persone. 600g. di ravioli ripieni di salmone, 50g. di salmone affumicato, 200g. di panna da cucina, 50g. di uova di salmone, olio di oliva.
Preparazione:
In una padella soffriggere il salmone affumicato con 1 cucchiaio di olio, aggiungere la panna e cuocere a fiamma bassa per 5 minuti. Scolare i ravioli e condire con la crema di salmone amalgamando bene. Quindi servire guarnemdo con uova di salmone.-