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Spaghetti con le Noci
Paste asciutte
Ingredienti:
500g. di spaghetti, 300g. di noci sgusciate, un due dita di latte, 5 cucchiai di olio, 30g. di grana grattugiato.
spaghetti, noci, pasta, pastasciutta
spaghetti, noci, pasta, pastasciutta
Preparazione:

Togliete la pellicina alle noci e tritatele finemente. Mettetele in una terrina e aggiungetevi l'olio mescolando bene, poi allungate con il latte meglio (se usate la panna) finche risulti una salsa fluida e omogenea. Versatela sugli spaghetti scolati al dente e spolverate di grana.-

spaghetti, noci, pasta, pastasciutta
Tempo di cottura: 20'
Spaghetti con le Noci
Nazione: ITALIA Categoria: Paste asciutte
Regione: LOMBARDIA
spaghetti, noci, pasta, pastasciutta

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