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Spaghetti con il Tonno |
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Ingredienti: |
400g. di spaghetti, 1 spicchio d'aglio, 2 acciughe, 1 scatola di pomodori pelati, 100g. di tonno, pepe, olio e origano. |
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Preparazione: |
Mettete in una casseruola un pò di olio con l'aglio, che toglierete appena colorito, sostituendolo con le acciughe lavate, spinate e tagliate a pezzetti. Dopo un pò unirete alle acciughe i pomodori tagliati a pezzetti. Fate cuocere a fuoco basso e, quando la salsa avrà la consistenza voluta, viaggiungerete il tonno tritato fine, lasciando cuocere un pò e aggiungendo alla fine il pepe e l'origano. Con questa salsa condite gli spaghetti già lessati.- |
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Tempo di cottura: 25' |
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Nazione: ITALIA |
Categoria: Paste asciutte |
Regione: LIGURIA |
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