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Tagliatelle all'Albese
Paste asciutte
Ingredienti:
Per 5 persone. 500g. di tagliatelle fresche all'uovo, 100g. di burro, un cucchiaio colmo di pasta di tartufo, pepe bianco.
tagliatelle, albese, pasta, pastasciutta
tagliatelle, albese, pasta, pastasciutta
Preparazione:

Fate fondere il burro in una casseruola e aggiungete il cucchiaio di pasta di tartufo. Insaporite con una abbondante macinata di pepe bianco e con questo sugo condite le tagliatelle lessate al dente.-

tagliatelle, albese, pasta, pastasciutta
Tempo di cottura: 15'
Tagliatelle all'Albese
Nazione: ITALIA Categoria: Paste asciutte
Regione: PIEMONTE
tagliatelle, albese, pasta, pastasciutta

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