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Baccalà alla Livornese
Secondi di pesce
Ingredienti:
500g. di baccalà già bagnato, olio, uno spicchio di aglio, salsa di pomodoro, prezzemolo tritato.
baccala, livornese, pesce, secondi di pesce
baccala, livornese, pesce, secondi di pesce
Preparazione:

Fate colorire il baccalà tagliato a pezzetti nell'olio profumato di aglio, unitevi la salsa di pomodoro già pronta e abbastanza densa e lasciate un poco, ma non troppo, assaporare il baccalà. Servite cosparso di prezzemolo tritato.-

baccala, livornese, pesce, secondi di pesce
Tempo di cottura: 25'
Baccalà alla Livornese
Nazione: ITALIA Categoria: Secondi di pesce
Regione: TOSCANA
baccala, livornese, pesce, secondi di pesce

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