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Ricette di Cucina

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Pizza O Focaccia Pissaladiere
Pizze
Ingredienti:
Impastate 700g. di pasta di pane con 2 cucchiai di olio d'oliva, lasciatela lievitare ancora per un'ora circa, coperta e al caldo. Affettate sottilmente 2 cipolle, fatele rosolare in abbondante olio, unite alcuni pomodori a pezzi, 5/6 acciughe ben pulite e un pizzico di origano e fate cuocere per mezz'ora circa.
pizza, focaccia, pissaladiere, pizze
pizza, focaccia, pissaladiere, pizze
Preparazione:

Cospargete d'olio una teglia e ponetevi sopra la pasta, stesa con il mattarello; spargete la salsa sulla pasta, distribuitevi sopra una manciata di olive nere e alcuni spicchi d'aglio non sbucciati e cuocete la pizza in forno caldo.-

pizza, focaccia, pissaladiere, pizze
Tempo di cottura: 30'
Pizza O Focaccia Pissaladiere
Nazione: ITALIA Categoria: Pizze
Regione: TOSCANA
pizza, focaccia, pissaladiere, pizze

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