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Salsa Nam Pla
Salse e condimenti
Ingredienti:
50g. di gamberetti salati e seccati, un cucchiaio di zucchero, due spicchi d'aglio, un bicchierino di sakč, un cucchiaio di salsa di soja, il succo di un limone verde. Si accompagna indifferentemente a carni, pesce e riso.
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Preparazione:

In un mortaio pestate e amalgamate bene gli ingredienti lasciando per ultimo il succo di limone che serve per regolarne la consistenza ed anche il sapore.-

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Tempo di cottura: 0'
Salsa Nam Pla
Nazione: THAILANDIA Categoria: Salse e condimenti
Regione: 
salsa, nam, pla, salse, condimenti

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