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Delizia agli Amaretti
Torte dolci
Ingredienti:
Per 4 persone. 100g. di farina, 200g. di zucchero semolato, 150g. di burro, 60g. di cioccolato fondente grattugiato, 100g. di amaretti, 2 uova, 1 bustina di lievito vanigliato.
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Preparazione:

Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente. Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto. Unite, rimestando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.-

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Tempo di cottura: 50'
Delizia agli Amaretti
Nazione: ITALIA Categoria: Torte dolci
Regione: MOLISE
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