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Ricette di Cucina

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Caprese
Verdure e legumi
Ingredienti:
Ingredienti 4 persone: mezzo kg di mozzarella della penisola sorrentina (a treccia); mezzo kg di pomodori a cuore di bue; quattro foglie di basilico; olio e sale q.b.
caprese, verdure, legumi
caprese, verdure, legumi
Preparazione:

Prendete i pomodori, lavateli e tagliateli in fette non troppo sottili. Fate poi altrettanto con la mozzarella. Disponete tutto su un piatto alternando una fetta di pomodoro a una di mozzarella. Salate, condite con olio extravergine di oliva e guarnite con foglie di basilico

caprese, verdure, legumi
Tempo di cottura: 0'
Caprese
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: CAMPANIA
caprese, verdure, legumi

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