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Ricette di Cucina

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Carote in Agrodolce
Verdure e legumi
Ingredienti:
500g. di carota, burro, un sorso di aceto, un cucchiaio di zucchero, una foglia di alloro, sale.
carote, agrodolce, verdure, legumi
carote, agrodolce, verdure, legumi
Preparazione:

Fate lessare le carote, dopo averle grattate, e poi tagliatele a tocchetti o a bastoncini, e fatele rosolare nel burro. Versate poi nel recipiente di cottura l'aceto e lo zucchero, aggiungendovi anche, se vi piace, una foglia di alloro e lasciate cuocere fino a completa cottura.-

carote, agrodolce, verdure, legumi
Tempo di cottura: 40'
Carote in Agrodolce
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: MARCHE
carote, agrodolce, verdure, legumi

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