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Fagiolini alla Crema
Verdure e legumi
Ingredienti:
700g. di fagiolo piccolo, besciamella, un tuorlo, parmigiano.
fagiolini, crema, verdure, legumi
fagiolini, crema, verdure, legumi
Preparazione:

Fate lessare i fagiolini e poi lasciateli assaporare in un tegame con abbondante burro. Intanto preparate una besciamella piuttosto liquida salatela prima di versarla nel tegame con i fagiolini. Fuori dal fuoco unitevi il tuorlo e servite cosparso di parmigiano grattugiato.-

fagiolini, crema, verdure, legumi
Tempo di cottura: 30'
Fagiolini alla Crema
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: EMILIA ROMAGNA
fagiolini, crema, verdure, legumi

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