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Finocchi alla Parmigiana
Verdure e legumi
Ingredienti:
6 finocchi, burro fuso e grana grattugiato.
finocchi, parmigiana, verdure, legumi
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Preparazione:

Mondate i finocchi e lessateli in acqua bollente per 40 minuti, poi scolateli e tagliateli per il lungo a fette piuttosto spesse che disporrete a strati in una pirofila imburrata. Cospargete ogni strato con qualche cucchiaio di burro fuso e di grana grattugiato. Infornate a 200° per circa 20 minuti.-

finocchi, parmigiana, verdure, legumi
Tempo di cottura: 60'
Finocchi alla Parmigiana
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: EMILIA ROMAGNA
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