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Patate Gratinate
Verdure e legumi
Ingredienti:
500g. di patata lessata, burro, mezzo litro di latte, un tuorlo, pangrattato.
patate, gratinate, verdure, legumi
patate, gratinate, verdure, legumi
Preparazione:

Sbucciate le patate lessate e affettatele, mettetele in un tegame di pirofila imburrato e cospargete di fiocchetti di burro, poi ripetete lo strato di patate e via di seguito, fin che la teglia è riempita. Sbattete il latte con il tuorlo e versate nella teglia, cospargete di pangrattato e di fiocchetti di burro e fate cuocere in forno. finché le patate appaiano ben dorate.-

patate, gratinate, verdure, legumi
Tempo di cottura: 40'
Patate Gratinate
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: CALABRIA
patate, gratinate, verdure, legumi

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