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Ricette di Cucina

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Peperoni Ammollicati
Verdure e legumi
Ingredienti:
peperone n° 6, uno spicchio di aglio, prezzemolo, 50g. di pangrattato fine, olio.
peperoni, ammollicati, verdure, legumi
peperoni, ammollicati, verdure, legumi
Preparazione:

Tagliate in quattro i peperoni e liberateli dai semi, lavateli e disponeteli in una teglia con la parte concava all'ins¨. Tritate l'aglio con un pugno di prezzemolo e unitevi il pangrattato e cospargete questo composto sui peperoni, annaffiandoli poi molto abbondantemente di olio e passandoli in forno caldo. Dopo una ventina di minuti circa, i peperoni saranno pronti.-

peperoni, ammollicati, verdure, legumi
Tempo di cottura: 20'
Peperoni Ammollicati
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: SICILIA
peperoni, ammollicati, verdure, legumi

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