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Tortino di Patate e Formaggio
Verdure e legumi
Ingredienti:
Per 6 persone: Patata kg. 1, prosciutto crudo 200g., parmigiano grattugiato 200g., emmental a fette 200g., sale e 50g. di burro.
tortino, patate, formaggio, verdure, legumi
tortino, patate, formaggio, verdure, legumi
Preparazione:

Lessare le patate in acqua salata poi pelarle e tagliarle a fette non troppo grosse. Ungere una pirofila, disporvi uno strato di patate, su questo stendere il prosciutto tagliato a fette, l'emmental e il parmigiano. Continuare a fare strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Infine disporre qualche fiocchetto di burro poi mettere in forno a 180° per circa 30 minuti.-

tortino, patate, formaggio, verdure, legumi
Tempo di cottura: 30'
Tortino di Patate e Formaggio
Nazione: ITALIA Categoria: Verdure e legumi
Regione: ABRUZZO
tortino, patate, formaggio, verdure, legumi

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